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REFRANES ESPAÑOLES

Refranes y dichos acerca de las sandías

  • Si quieres sandía por Santiago, siémbralas por San Marcos.
  • En agosto, sandía y melón un buen refresco son.
  • De san Quirico a santa Lucía, lo más fresco la sandía.
  • Talavera de la Reina, buenas aguas. sandías y tierras.
  • La sandía y el melón, en agosto entran en sazón.
  • Por la Virgen de Carrión, deja la sandía y vete al melón.
  • Te juzgué sandía y resultaste calabaza.
  • Hay más días que sandías.
  • En agosto, sandía y melón como cabeza de motilón.
  • No se pueden sujetar dos sandías bajo un brazo.
  • La sandía, que es colorada, tiene lo verde por fuera.
  • Sandia y melón, qué buenos para el calor.
  • El que nació para melón, nunca llegará a sandía.
  • El melón, al peso, y la sandía al vuelo.
  • Ser más pesado que un collar de sandías.
  • De san Quirico a san Pelayo, lo más fresco la sandía.
  • Sandía grande, nadie la come solo.
  • Las sandías son sonrisas veraniegas.
  • Algún día comerá mi gato sandía.
  • Recoge una semilla de sésamo pero pierde de vista una sandía.
  • Sandía y melón, lo mejor para el calor.
  • Las sandías, ni sembradas en abril, ni nacidas en mayo.
  • El sol de invierno y las nubes de verano engañan a los sandíos.
  • El que se quema con zapallo, sopla hasta la sandía.
  • Cuando uno ha probado la sandía, sabe lo que comen los ángeles.
  • Si por Santiago sandias quieres comer, siémbralas por San Marcos.
  • A sandía nin en abril sementada nin en maio nada.
  • La sandia, que es colorada, tiene lo verde por fuera; si quieres ser estimada no te roces con cualquiera, que la fruta mallugada se pudre y no hay quien la quiera.

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¿Qué es un refrán?

Un refrán es un frase de origen popular repetida tradicionalmente de forma invariable, en la cual se expresa un pensamiento moral, un consejo o una enseñanza, particularmente la que está estructurada en verso y rima en asonancia o consonancia.


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Refranes y dichos sobre la Candelaria

Refranes sobre la Candelaria

  • Por la Candelera esté el invierno fuera; si nevó o quiere nevar, el invierno por pasar.
  • San Antonio lo hiela, San Vicente lo mata y la Candelaria lo entierra.
  • ¿No se apaga la vela en la Candelaria? Buen año aguarda.
  • Cuando la Candelaria luce el sol, se puede temer que el invierno aumente su rigor.
  • Candelaria a dos, San Blas a tres, adivina qué mes es.
  • Si la Candelera llora, el invierno fuera; si la Candelera canta, el invierno en casa.
  • Si quieres sacar colmenas, sácalas por las Candelas; y si quieres sacar miel, sácala por San Miguel.
  • Si por la Candelaria el almendro no florece, el invierno permanece.
  • Preñada la burra por San Blas, parirá por la Candelaria.
  • Lloviendo bastante a la Candelaria, labrador, la fortuna no es contraria.
  • Viene la Candelaria, pone la gallina, la buena o la mala.
  • San Antón mete las mozas al fogón, y la Candelaria las saca fuera.
  • Por la Candelaria se casan los pajaritos y vase la gallineta.
  • Si por la Candelaria llueve y no hiela, ya está el invierno fuera.
  • Si por la Candelaria buen tiempo hiciera, aún tardaría mucho la primavera; pero si en tal día se pone a llover, el invierno se ha ido para no volver.
  • La buena hilandera, por san Bartolomé comienza la tela, mas la mala, por la Candelaria.
  • Por la Candelaria, echa la brasa en el agua.
  • Buen año nos espera, si por la Candelaria el viento no apaga la luminaria.
  • San Blas y la Candelera echen el invierno fuera; si llueve o nieva, si no acá queda.
  • Si llueve por la Candelaria, apaga la brasa.
  • La candelaria ha llorado, pero el invierno no se ha acabado.

Refranes sobre la Candelaria

  • Si por la Candelaria hace buen tiempo, cabe esperar que buen vino tenemos.
  • La Candelaria y San Blas, despediros mocitos, que ya no hay fiestas hasta carnaval.
  • Por la Candelaria, aún la vieja va a la lumbre.
  • San Pablo claro y Candelaria clara, del invierno estamos más dentro que fuera.
  • En día de la Candelaria, la cigüeña en las campanas, y si no hace frío, la golondrina buscará su nido.
  • Por San Antón, la gallina pon; y por las Candelas, todas ellas.
  • Que la Candelaria llore o cante, invierno atrás y adelante-
  • El día de la Candelaria, está el invierno fuera; pero si no ha nevado y quiere nevar, invierno por comenzar.
  • Por san Antón, la buena gallina pon, y por la Candelaria, la buena y la mala.
  • San Ildefonso y la Paz, la Candelaria y San Blas despediros, mocitas, que ya no hay más fiestas hasta el Carnaval.
  • Por San Vicente, el sol ya baja por los torrentes; por la Candelaria mal va la umbría que no tiene; y allí donde no hay, no vayas a vivir.
  • Si en la Candelaria no se apaga la vela, buen año espera.
  • Si en la Candelaria empieza a nevar, queda mucho invierno por pasar.
  • Candelaria clara, Cuaresma alborotada.
  • Si la Candelaria plora, el invierno ya está fora.
  • Candelaria oscura, San Pablo claro, llena los arcones del granero.
  • Si la Candelaria llora el invierno está fora, que llore que deje de llorar, el invierno está sin llegar.
  • Si la Candelaria nieva, treinta más con ella.
  • Por Candelaria, la buena y la mala.
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Refranes de la Candelaria

  • Sí ríe la Candelaria, el invierno vive.
  • Un día febrero y otro candelero.
  • San Pablo el alba clara, la Candelaria oscura: ya no tenemos miedo.
  • Por la Candelaria, gran frío y gran escarcha.
  • El día de la Candelaria, que llueva o que no llueva, el invierno está fuera, y si llueve y hace viento el invierno está dentro.
  • El primero brigidero, el segundo candelero, el tercero San Blas, mocitos a San Blas que no vienen fiestas más, sólo viene Santa Águeda que todo lo arrebañará.
  • Cuando la Candelaria implora, el invierno está fora; ni que plore ni que deje de plorar, el invierno queda por pasar.
  • San Pablo claro y la Candelaria oscura, del invierno no tengas miedo.
  • Cuando por la candelaria plora, frío fora.
  • Febrero hace día y luego Santa María.
  • Quien va a Candelaria no va a San Roque porque esta cansado de tanto trote.
  • Cuando la candelaria plora, el invierno es fora, cuando ni plora ni hace viento, el invierno es dentro, y cuando ríe, quiere venire.
  • Pa’ la Candelera a mayor nevera. Pa’ San Blas un palmo más. Pa’ Santa Aguedeta a nieve hasta a bragueta.
  • Hiela en las Candelas, treinta con ellas, hiela en San Blas, treinta más.
  • La Candelaria esporfoloria, que esporfolee, que deje de esporfolear, el invierno está por pasar.
  • Para Las Candelas, las gallinas ponen: igual las malas que las buenas.
  • Por la Candelera, está el invierno fuera; pero si nieva por San Blas, treinta días más.
  • Por la Candelaria, cuando no lo hace antes, lo hace enseguida.
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Dichos de la Candelaria

  • Pola Candelaria, inda a vella vai á lareira.
  • Si la Candelaria flora, el invierno está fuera, y si no flora, ni dentro ni fora.
  • Si chove na Candelaria, do inverno vay a mediada.
  • Si la Candelaria plora, el invierno ya está fora, y algunos añaden: y si no plora, ni dentro ni fora.
  • Por San Antón, la gallina pon; e polas Candelas, todas elas.

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¿Qué es un refrán?

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Refranes y dichos de arroz

  • Arroz y merluza, melón y pepino, nacen en agua y mueren en vino.
  • ¡Se te va a pasar el arroz!
  • Entre el arroz que atrapa y las uvas que sueltan, la cosa está resuelta.
  • Que si quieres arroz, Catalina.
  • Arroz pasado, arroz tirado.
  • El arroz, en su punto y razón.
  • Del arroz ganado sin honradez, no harás una buena comida.
  • Patatas con arroz, con hambre buenas son.
  • Estar más perdido que el barco del arroz.
  • El arroz con tomate y patata cocida, alargan la vida.
  • Aquél que ya tiene trigo desea arroz.
  • Después del arroz, pescado y tocino, se bebe un buen vino.
  • Ser más pesado que el arroz con leche.
  • Quien arroz come, buenos carrillos pone.
  • Carnero castellano, vaca gallega, arroz valenciano y vino de Cariñena.
  • Es mucho arroz para este pollo.
  • Ni arroz pasado, ni guiso ahumado.
  • Hasta la nuera más inteligente, encuentra difícil cocinar sin arroz.
  • Arroz que no se menea, se quema.
  • El arroz, en su punto y sazón.
  • De las papas y el arroz, lo pegado lo mejor.
  • Harina y arroz, cuanto más frescas mejor.
  • Mejor no menear el arroz, aunque se pegue.
  • La charla no es buena leña para cocer arroz.
  • Más vale grano de pimienta que libra de arroz.
  • ¡No se vaya, que hay arroz!
  • El arroz, el pez y el tocino nacen en agua y mueren en vino.
  • Carnero castellano, vaca gallega y arroz valenciano.
  • Arroz pasado, arroz estropeado.
  • Adiós cantarito de arroz, si me das un besito me voy con vos.
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Refranes sobre el arroz

  • Gobierna tu casa y sabrás cuánto cuesta la leña y el arroz; cría a tus hijos, y sabrás cuánto debes a tus padres.
  • Es posible soportar el arroz y el té fríos, pero la mirada y las palabras frías son insoportables.
  • Hecha la paella, buena o mala hay que comella.
  • Como sé que te gusta el arroz con leche, por debajo de la puerta te echo un ladrillo.
  • Los parientes del rico son tan numerosos como granos de arroz en un arrozal.
  • Con la tristeza ocurre como con el arroz en la despensa, si se saca un cesto lleno todos los días acaba por terminarse.
  • El hombre más feliz es aquel que proporciona felicidad a los demás con un poco de arroz.
  • Entre el arroz que tapa y las uvas que sueltan, ya está la cosa resuelta.
  • El charlar, no cuece el arroz.
  • El arroz, en su punto y con razón.
  • Dar arroz con ajos y grasa de bonetes.
  • Si quieres arroz, Catalina…
  • Quien da granos de arroz a gallinas ajenas, los pierde sin lograr robarlas.
  • Mejor harían removiendo el arroz, aunque se pegue a la cazuela.
  • Si haces planes para un año, siembra arroz. Si lo haces por dos lustros, planta árboles, si lo haces para toda la vida, educa a una persona.
  • Después de la cosecha de arroz el espantapájaros no es el mismo.

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Refranes y dichos acerca del café

  • Ni amigo reconciliado ni café recalentado.
  • Albacete, toma café y vete.
  • A quien madruga, un buen café le ayuda.
  • El café, en taza, y los toreros, en la plaza.
  • Café cocido, café perdido.
  • Café, copa y puro, y chica de a duro.
  • El café y el amor son mejores cuando están calientes.
  • No teniendo para comer, no te lo gastes en el café.
  • Tener mal café.
  • Café recalentado, café desperdiciado.
  • Las penas con café son menos penas.
  • No hay lunes que un buen café no cure.
  • Café y cigarro, muñeco de barro.
  • El café ayuda a quien duerme poco y sueña mucho.
  • El café es un bálsamo para el corazón y el espíritu.
  • Cambiamos más fácilmente de religión que de café.
  • La vida es como el café o las castañas en otoño. Siempre huelen mejor de lo que saben.
  • La mujer y el café, ardientes han de ser.
  • Con suficiente café incluso un lunes se ve bien.
  • No es que el café me dé insomnio, es que me hace soñar despierto.
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Refranes sobre el café

  • El café huele a cielo recién molido.
  • La vida es eso que empieza después del café.
  • El camino hacia el éxito está pavimentado de café.
  • La amistad es como el café, una vez frío nunca vuelve a su sabor original, aún si es recalentado.
  • Que tu café sea fuerte y tu lunes corto.
  • Una taza de café está llena de ideas.
  • La vida es como una taza de café. Todo está en cómo la preparas, pero sobre todo en cómo la tomas.
  • El café debe ser caliente como el infierno, negro como el diablo, puro como el ángel y dulce como el amor.

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¿Qué es un refrán?

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Refranes y dichos de garbanzos

  • De marzo a marzo, no hay mejor comida que el garbanzo.
  • Un garbanzo no hace puchero, pero ayuda a sus compañeros.
  • El garbanzo para ser bueno ha de tener cara de vieja y culo de panadero.
  • Garbanzos y judías, hacen buena compañía.
  • Ganarse los garbanzos.
  • En marzo, el garbanzal ni nacido ni por sembrar.
  • Hasta el día de San Marcos se pueden sembrar garbanzos.
  • El garbanzo, para ser bueno, debe tener cara de viejo.
  • El garbanzo, agua al nacer y al cocer.
  • De los garbanzos, el caldo.
  • Por santo Marcos, tu garbanzal, ni nacido, ni por sembrar.
  • Judías y garbanzos, primos hermanos.
  • Tener asegurados los garbanzos.
  • En marzo, la pepita y el garbanzo.
  • Ser como la cuchara al garbanzo, o el diente al ajo.
  • Del garbanzo te sé contar, que por abril ni ha de estar nacido ni por sembrar.
  • No hay olla sin ningún garbanzo negro.
  • Si en marzo oyes tronar, siembra en alto el garbanzal.
  • Por San José, tu garbanzal, ni nacido ni por sembrar.
  • Por San Marcos, los garbanzos, ni nacidos, ni en el saco.
  • Cuando empieza a marcear, siembra el patatar y el garbanzal.

Refranes sobre los garbanzos

  • Por San Marcos, el garbanzal ni nacido ni por sembrar; pero la vieja que lo decía, ella sembrado lo tenía.
  • En Martos, mala gente y buenos garbanzos.
  • En marzo, siembra el garbanzo.
  • Sabrás que vengo de Dilar y te traigo un estadal y unos garbanzos tostados; pero no los probarás.
  • Los garbanzos, por San Marcos, sembrados y por nacer.
  • Fuego, fuego, muchas ollas, y un garbanzo en todas.
  • Verdelpino, pepinos; Huete, cebollas, y Carrascosa, garbanzos para las ollas.
  • Para san Estanislao, recoge tus garbanzos.
  • El buen garbanzo y el buen ladrón, de Fuentesaúco son.
  • Año de brevas, cuenta los garbanzos de tu puchera.
  • En Marzo, la judía y el garbanzo.
  • Para garbanzos, Valseca, nabos en La Lastrilla, cabezotas en Roda y mujeres guapas en Encinillas.
  • ‘Un día es un día’, pensó el avaro, y añadió a la olla un garbanzo.
  • El cabrero de Arahal: comía, bebía, hacía de fiscal y echaba las cabras del garbanzal.
  • Por un garbanzo no se descompone la olla.
  • Ese garbanzo no se ha cocido en esa olla.
  • ¿De dónde vienes ganso? ¡de tierra de garbanzos!
  • Garbanzo fino y gente inteligente, en Fuentesaúco se dan fácilmente.
  • A la mejor cocinera se le va un garbanzo entero.
  • ¿De dónde le vino al garbanzo el pico?
  • Caballo, caballo en un garbanzal.
  • Andar contando garbanzos.
  • El buen garbanzo, cara de vieja y culo de panadera.
  • Judías y garbanzos, primos hermanos y suelen caer en el mismo plato.
  • Por San Marcos el garbanzal, ni nacido, ni por sembrar.

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Refranes y dichos de habas

  • Salud y dinero haya, que lo demás vale dos habas.
  • En todas partes cuecen habas.
  • El mejor habar se siembra por el Pilar.
  • El lino y el haba, la primera obrada.
  • El que quiera coger habas, que las siembre el día de san Lucas.
  • Dios da habas a quien no tiene muelas.
  • San Pablo oscuro, buena cosecha seguro. San Pablo luminoso, habas y trigo.
  • Por el Pilar, habas a sembrar.
  • Agua de marzo, cebada y habas a sacos.
  • En todas las casas cuecen habas y en la mía, burradas.
  • Lluvia de marzo, da habas y quita trigo.
  • Cuando las habas son en grano, una higa para nuestro amo.
  • Ser más infeliz que una mata de habas.
  • De las sementeras, la haba es la primera.
  • Si quieres coger habas muchas, las sembrarás por San Lucas, y si quieres bien, por San Miguel.
  • Las habas se siembran en el Pilar, en mayo florecen, y en junio se se recogen.
  • Agua de marzo, cebada y habas a sacos.
  • A falta de gallina, bueno es caldo de habas.
  • En todas partes cuecen habas y en mi casa a calderadas.
  • Oficio que no da de comer a su dueño, no vale dos habas.
  • Da Dios habas al que no tiene quijadas.
  • Por san Filemón, las habas crecen un montón.
  • La mujer de muchas hablas, huerto quiere hacer de habas.
  • No confundas habas con habichuelas.
  • En año bisiesto, nacen las habas con el culo vuelto.
  • Abril, habicas en el mandil.
  • Cuando viene la haba, no queda moza con ama.
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Refranes sobre las habas

  • Eso es leche y habas.
  • Ser más basto que la paja de habas.
  • El caldo de habas, hace a las mujeres bravas.
  • En abril, las habas en el mandil.
  • San Pablo luminoso, haba y trigo.
  • En las habas lo verás la cosecha que tendrás.
  • Ser algo habas contadas.
  • El vendedor de habas siempre dice que cuecen bien.
  • Donde quiera se cuecen habas.
  • Si quieres tener un buen habar, siémbralo por la Virgen del Pilar.
  • Si quieres coger habas muchas, las sembrarás por San Lucas, y si quieres bien, por San Miguel.
  • Por Santa Margarita, las habas como buenas son fritas.
  • El haba siémbrala en tiempo húmedo, y el grano en tiempo seco.
  • En todas las casas cuecen habas, y en la mía, a calderadas.
  • Lluvia en la semana de la Ascensión, ni buena haba ni buen melón.
  • Por san Veremundo, las habas están en su punto.
  • Si quieres coger habas muchas, las sembrarás por San Lucas.
  • Haba y manzana, con el agua arraigan.
  • El perro del hortelano que ni come las habas, ni deja que se las coma su amo.
  • San Simón y San Judas, las habas ya orejudas.
  • Fresco en mayo, habas floridas y pan en el horno.
  • Habas hartas, aunque sea domingo.
  • En abril, las habas en el mandil, pero no es al entrar que es al salir.
  • En todos lados se cuecen habas.
  • Mariquita, no comas habas, que eres niña y casi las tragas.
  • Si mayo es fresco, bueno para el haba y bueno para el trigo.
  • No comáis caldo de habas, que convierte a las mujeres en bravas.
  • Siempre dan habas al que no tiene muelas.
  • Cuando llueve en marzo, llueven habas.
  • Si quieres habas muchas, siémbralas por San Lucas, y si quieres habas más, siémbralas por San Blas.

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¿Qué es un refrán?

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Refranes y dichos acerca del amanecer

  • No por mucho madrugar, amanece más temprano.
  • Quien con niños se acuesta, meado amanece.
  • Cuando amanece, para todo el mundo amanece.
  • Por larga que sea la noche, el día siempre amanece.
  • Más vale ser desconfiado, que amanecer engañado.
  • La casa que al amanecer no está abierta, es una colmena muerta.
  • Arreboles al oscurecer, charquitos al amanecer.
  • Amanecer y anochecer en diciembre son casi a la vez.
  • Al buen amanecer, no te lo dejes perder.
  • Mas vale acostarse sin cena que amanecer con deuda.
  • Amanece y oscurece a las ocho cuando llega el otoño y madura el madroño.
  • No se nace con suerte, sino que se amanece.
  • Por febrero y septiembre a las seis anochece y a las seis amanece.
  • Cielo rojo al amanecer es que el mar se ha de mover.
  • Días de diciembre, días de amargura: apenas amanece, ya es noche oscura.
  • De casa que amanece a mediodía, guárdenos Dios y Santa María.
  • Gallo que canta temprano, ronco amanece.
  • Arco iris al amanecer, agua antes del anochecer.
  • El buen amanecer no te lo debes perder.
  • Borregos al anochecer, charcos al amanecer.

Más refranes del amanecer

  • En casa donde amanezca al medio día, no pares en tu vida.
  • Una hora ganada al amanecer es un tesoro por la tarde.
  • Si quieres riquezas y honor, no te acuestes al amanecer.
  • Si canta el gallo al amanecer, primavera es.
  • Al anochecer arreboles, al amanecer goterones.
  • Dormir la siesta es como amanecer dos veces.
  • Arco iris al anochecer, buen tiempo al amanecer.
  • El que se acuesta contando estrellas, amanece despierto mirando el cielo.
  • Arreboles al anochecer, agua o viento al amanecer.
  • Amanecer rojo, por la tarde viento o lluvia.
  • Candilazo al anochecer, lluvias al amanecer.
  • Viento que se acuesta al anochecer se levanta al amanecer.
  • Si el jueves amanece sol cubierto, a los tres días revuelto.
  • Día de mayo, día de amargura, conforme que amanece la noche oscura.
  • Arreboles al, agua al amanecer.
  • Borregos al atardecer, charcos al amanecer.
  • Cuando el sol mira para atrás, buen día amanecerá.
  • Cuando se entabla el sur al anochecer, refrescará al amanecer.
  • En Jerez, échanse uno y amanecen tres.
  • ¡He perdido mi gotita de rocío!, dice la flor al cielo del amanecer, que ha perdido todas sus estrellas.
  • Apenas amanece, la rosa florece, mas luego perece.
  • El que se acuesta con niños meao amanece.
  • A raposo durmiente, no le amanece la gallina en el vientre.
  • No verás amanecer, si al alba dormido estás.
  • El viernes como amanece, anochece; y por el día hace lo que le parece.
  • El que con niños se acuesta, amanece mojado.
  • Mes de mayo, mes de la maldición, que apenas amanece y ya se ha puesto el sol.
  • La noche de san Pedro te puse un ramo, y amaneció florido como mil mayos.
  • No por mucho madrugar amanece antes.
  • Albacete es tierra de Dios, que se acuesta uno solo y amanecen dos.
  • Tu madre te llorará hasta el fin de sus días, tu hermana hasta ponerse el anillo de boda, tu viuda hasta el rocío del amanecer.
  • Cada día que amanece, el número de tontos crece.
  • El que con niños se acuesta cagado amanece.
  • Amanecer y oscurecer, en diciembre se suceden a la vez.
  • Andar toda la noche y amanecer en la posada.
  • Quien tiene padre en villa, siete veces le amanece al día.
  • Días de mayo, días del diablo: no amanece cuando ya oscurece.
  • Cuando el carro vuelve el rabo, o quiere amanecer o es de día claro.
  • En Badajoz se acuesta uno y amanecen dos, y en Jerez, tres.
  • Amanecerá y veremos, dijo un ciego, y amaneció y no vio.
  • Andar toda la noche y amanecer en casa.
  • Pulga que nació ayer, ya era bisabuela al amanecer.
  • Cuando Dios amanece, para todos amanece.
  • Amanecer criollo: puro mate.
  • Acostarse sin deuda y amanecer con ella.
  • El que se acuesta con niños, amanece orinao.
  • Un amanecer, es difícil de entender sin nada qué hacer.
  • Candilejo al anochecer, agua al amanecer.
  • ¡Cómo bailan las manolas!, Día de Santiago el verde, a orillas del Manzanares cuando el sol claro amanece.

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¿Qué es un refrán?

Un refrán es un frase de origen popular repetida tradicionalmente de forma invariable, en la cual se expresa un pensamiento moral, un consejo o una enseñanza, particularmente la que está estructurada en verso y rima en asonancia o consonancia.


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Refranes y dichos sobre la cebolla

  • En la sartén: tomate, cebolla y pimiento, qué bendito casamiento.
  • Contigo, pan y cebolla.
  • Donde entra la cebolla, no entra el doctor.
  • Ajo y cebolla en pepitoria, aumentan la memoria.
  • Gazpachillo de pobres, de aceite, vinagre, sal, cebolla y agua se compone.
  • Parecerse como el ajo a la cebolla.
  • La vida es como una cebolla, siempre te hace llorar.
  • A falta de capón, pan y cebollón.
  • Almorzar, pan y cebolla, al comer, cebolla y pan, y a la noche, si no hay olla, más vale pan con cebolla.
  • En los pucheros y en la cocina, la cebolla es la reina, y el ajo el rey.
  • Más bien me sabe mi cebolla que tu olla.
  • Cebolla junto a la almohada, hace la noche más larga.
  • Amor no se echa en la olla, sino carne y cebolla.
  • Cebolla en todas las comidas, y con una para toda la vida.
  • Quien parte cebolla, sin pena llora.
  • Cebolla partida en la mesita, toda la noche estarás dormida.
  • A pan y cebolleta, no es menester trompeta.
  • Ajo y cebolla, poca grasa para la olla.
  • Por santa Teresa, ya verás la cebolla tiesa.
  • Si llueve por la Ascensión, se pierde la cebolla y el melón.
  • Al viento de Navidad, siembra la cebolla y el ajo.
  • No dejes que en la ensalada falte la cebolla blanca.
  • Pimiento, sal y cebolla, cuando se pone la olla.
  • Cebolla cocida, buen caldo, poca chicha.
  • A lágrimas de cebolla, y caricias de jumento, mucho tiento.
  • No hay buena olla, sin un casco de cebolla.
  • Hacer del cielo cebolla, trampantojo y tramoya.
  • Cebolla, ceba olla.
  • Ajo, cebolla y limón, y déjate de inyección.
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  • CEBOLLA DESHIDRATADA EN POLVO: una vez pelada y cortada se deshidrata a baja temperatura (45º), sin cocción, para guardar…
  • PROPIEDADES: la cebolla es rica en minerales, grasas, hidratos de carbono, fibra, proteínas y sal.

Refranes sobre la cebolla

  • Olla sin cebolla, olla sosa.
  • La cebolla hervida alarga la vida.
  • La alcachofa para el hígado, la cebolla para el riñón, ¡ay, qué sanito que estoy!
  • El ajo en lo profundo y la cebolla en el mundo.
  • En Cuacos, cebollas, y en Jaramilla, ollas.
  • Más quiero pan y cebolla en Navarra, que en otros sitios haberes y abundancia.
  • Hierve olla, y cuece cebolla, contarte he de la noche de mi boda.
  • La cebolla arriba de la olla, el ajo abajo.
  • Cabeza blanca y cola verde como la cebolla.
  • De una cebolla no nace una rosa.
  • Ajo y cebollino, mareado con buen vino para que sea digestivo.
  • Más bien quiero en mi casa pan y cebolla, que en la ajena, gansos y pollas.
  • Hoy gasta mucha carne en brasa, el que ayer comía cebollas y patatas.
  • Contigo, pan y cebolla, pero si es jamón, mucho mejor.
  • Por Santa Águeda, siembra tu cebolla.
  • Ajo y cebollino, marcan destino.
  • En Aldeanueva de Barbarroya, pobres y ricos comen cebolla.
  • Contigo, gofio y cebolla.
  • A falta de polla, pan y cebolla.
  • Quien parte cebolla, su pena llora.
  • Ajo cebollino, para con vino.
  • Contigo pan y cebolla y con otra, ni olla.
  • El amor no se hecha a la olla, sino manteca y cebolla.
  • La cebolla asada quita la tos, aclara la voz y limpia la garganta.
  • Cada quien se busca su cebolla para llorar.
  • Viudas, cebollas y morcillas, milagro que no repitan.
  • Verdelpino, pepinos; Huete, cebollas, y Carrascosa, garbanzos para las ollas.
  • Si tuviéramos para pan, carne y cebolla, nuestra vecina nos prestaría una olla.
  • Habiendo amor, habrá una olla con agua, sal y cebolla.
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  • La cebolla frita es un alimento depurativo y regulador, que mejora el tránsito intestinal por su contenido en fibra,…

Refranes sobre la cebolla

  • Hay días de miel, y días de cebollas.
  • A pan y cebolleta no cumple la trompeta.
  • Ni quiero casar, ni esperar, ni quiero partir la olla con quien desconoce el refrán: ‘contigo pan y cebolla’.
  • La vida es como una cebolla. Despegas una capa a la vez, y a veces lloras.
  • Comed marido e hijos pan y cebolla, porque soy ruin y no os pongo olla.
  • Busca a tu media naranja, no tu media cebolla que te haga llorar ni tu medio limón que te amargue la vida.
  • A glárimas de cebolla y caricias de jumentu, mucho tientu.
  • Más quiero pan y cebolla en Salamanca que en otra parte haberes y abundancia.
  • Contigo pan y cebolla, pero con tu hermano no, que tiene mala folla.
  • Gallina que no vola, dígola cebolla.
  • Un casco de cebolla vale una dobla, mas es ponzoña.
  • Hierve olla y cuece cebolla.
  • Con pan y cebolla, medra la polla.
  • Noviembre, de cebollas de capa, con capas de ropa, botas de pelo, y sin olvidar las orejeras.

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¿Qué es un refrán?

Un refrán es un frase de origen popular repetida tradicionalmente de forma invariable, en la cual se expresa un pensamiento moral, un consejo o una enseñanza, particularmente la que está estructurada en verso y rima en asonancia o consonancia.


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Refranes y dichos sobre el ajo

  • Ajo en el cordero es pecado, tanto en el guisado como en el asado.
  • Quien se pica, ajos come.
  • Siete virtudes tiene la sopa de ajo: es económica, el hambre quita, sed da poca, hace dormir, digerir, nunca enfada y pone la cara colorada.
  • Ser el ajo de todas las salsas.
  • El mortero siempre huele a ajo.
  • Al que come bien el pan, pecado es el ajo que le dan.
  • Ajo, sal y pimiento, y lo demás es cuento.
  • Castellano viejo, ajo con pescado abadejo.
  • Ajo, cebolla y limón, y déjate de inyección.
  • A nadie dieron veneno en las sopas de ajo.
  • Ajo y vino puro, y luego verás quien es cada uno.
  • Pasada la noche de San Juan, los ajos has de encerrar.
  • A quien ajo come y vino bebe, ni la víbora le puede.
  • Ni adobo sin ajo, ni campanas sin badajo, ni viuda sin majo.
  • Sal, ajo y pimentón, para sazonar el jamón.
  • El ajo de enero llena el mortero.
  • ¿Por qué el ajo en La Rioja nació ruin? Porque no me sembraste por San Martín.
  • En enero, plante ajeros, a finales que no, a primeros.
  • Por Santo Martino, ajo fino.
  • Si quieres salir de ajero, planta los ajos en febrero.
  • Cosechas de ajos y melones, cosechas de ilusiones.
  • En julio, al mucho calor, ajo blanco y melón.
  • Vino puro y ajo crudo hacen andar al mozo agudo.
  • Los ajos por Navidad, ni nacidos ni por sembrar.
  • Las sopas de ajo, hasta llegar al tajo.
  • Ajo de Valdestillas, que estaba frío y quemaba.
  • En marzo, tres hojitas tiene el ajo.
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Refranes sobre el ajo

  • Con pan y ajo crudo se anda seguro.
  • Al toledano, berenjena y ajo.
  • Día que pasa de enero, ajo que pierde el ajero, pero no es en la ristra, es en el ponedero.
  • Por San Blas, tus ajos sembrarás.
  • Pan de Wamba, molletas de Zaratán, ajos de Curiel, quesos de Peñafiel y de Cerrato, la miel.
  • Chinchón, aceite ajos y anís, para una buena degustación.
  • Ajo que salta del mortero, ya no lo quiero.
  • Ajo ¿por qué no medraste? Porque en San Martín no me sembraste.
  • Del gaznate para abajo, todo sopas de ajo.
  • Cambiar manzana por ajo, no es buen trabajo.
  • Por San Pedro, saca el ajo y planta el puerro.
  • En teniendo el castellano vino, ajos, trigo y cebada, no deja la plaza en julio ni en enero la capa.
  • Al viento de Navidad, siembra la cebolla y el ajo.
  • Ajo hervido, ajo perdido.
  • Donde majan los ajos sin sal, quiérome ir allá.
  • En enero, el ajo puntero.
  • Por San Martín el ajero, siembra ajos con el dedo.
  • Tan sano es el trabajo como la sopa el ajo.
  • Queso, ajo y pan, comida de villán; queso, pan y pero, comida de escudero.
  • Ajo pío y vino puro pasan el puerto seguro.
  • Ajo que del hornillo salta, al diablo vaya.
  • San Martín, ajos y aguas mil.
  • Chinchón de los ajos, cuesta arriba y cuesta abajo.
  • Ni ajo dulce, ni leño sin humo.
  • Truenos en enero, cuelga el ajo en el humero.
  • Ajo cebollino, para con vino.
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Dichos y refranes sobre el ajo

  • Que por arriba, que por abajo, siempre tienen un pero las sopas de ajo.
  • Zarajo y ajo arriero, en Cuenca lo primero.
  • Ajo de enero, para mayo en el puchero.
  • Ajo, ¿por qué no fuiste bueno? Porque no me halló San Martín puesto.
  • Allá vayas, mal, donde machan los ajos sin sal.
  • El que siembra ajos, cosecha cabezas.
  • Cuesta más el ajo que el pollo.
  • Tres ajos de los de Quero, rellenan un gran mortero.
  • Al desganado, darle ajo.
  • Tú que te picas, ajos has comido.
  • Por San Blas, ajete, mete uno y sacarás siete.
  • Vino crudo y ajo hacen al hombre agudo.
  • Por San Agapito, prepara la sartén con ajo frito.
  • ¡Agua y ajo!
  • ¡Ajo y agua!
  • ¡Ajo, agua y resina!, a joderse, aguantarse y a resignarse…
  • El ajo, ayuda al campesino en su trabajo.
  • Cada día que pasa de enero, pierde un ajo el ajero.
  • Hasta arrancar un ajo, cuesta trabajo.
  • Ajo y cebollino, marcan destino.
  • Ajos, de Quero y berenjenas, de Toledo.
  • Si tú eres ajo, yo piedra que te majo.
  • Por santo Pedro se arranca el ajo y se pone el puerro.
  • Muchos ajos en un mortero, mal los maja el majadero.
  • Por San Blas, planta ajos y comerás.
  • La cebolla arriba de la olla, el ajo abajo.
  • Obra a destajo, no vale un ajo.
  • Ajo y cebolla, poca grasa para la olla.
  • El ajo de enero llena el mortero, pero yo de diciembre lo quiero.
  • Entre las Santanas de Arriba y las Santanas de Abajo, con el agua que friegan, hacen el ajo.
  • Con ajo, cebolla y limón, no te pondrás inyección.
  • Para calmar el enfado: ajo, agua y buena cara.
  • El que se pica es porque ajos come.
  • Parecerse como el ajo a la cebolla.
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Refranes sobre el ajo

  • Pues tú dices loj ajoj y yo digo loj ojoj, ambos de Jaén somos.
  • Allá vaya el mal, do majan los ajos sin sal.
  • Morteruelo y ajoarriero son en Cuenca lo primero.
  • Quien ajos comió, la víbora no mordió.
  • Al que trabaja y anda desnudo, ajo y vino puro.
  • Ser como la cuchara al garbanzo, o el diente al ajo.
  • El primero escarba el diente; el segundo hazte allá, que larga es la Cuaresma; Rebeca, armé mi ballesta; Susana, púseme tras la rama; Ramos, echéle un ajo; Pascua, echéle en el ascua; fuíme a misa; cuando vine, halléle hecho ceniza.
  • Donde ajos ha, vino habrá.
  • Tarea hecha a destajo, no vale un ajo.
  • Ajo y cebolla en pepitoria, aumentan la memoria.
  • En los pucheros y en la cocina, la cebolla es la reina, y el ajo el rey.
  • Al mozo que le sabe bien el pan, pecado es el ajo que le dan.
  • Ajo y cebollino, mareado con buen vino para que sea digestivo.

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¿Qué es un refrán?

Un refrán es un frase de origen popular repetida tradicionalmente de forma invariable, en la cual se expresa un pensamiento moral, un consejo o una enseñanza, particularmente la que está estructurada en verso y rima en asonancia o consonancia.


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Refranes y dichos sobre el vino de Jerez

  • Cuando Dios vino a este mundo trajo vino para Él, y donde plantó la viña salió el vino de Jerez.
  • El vino de Jerez, remoza la vejez.
  • De Rota la tintilla, de Sanlúcar la manzanilla y de Jerez, el rey de los vinos es.
  • Ese es el que llevó calabazas a Rota y vino a Jerez.
  • Botellita de Jerez, todo lo que me digas será al revés.
  • Jerez, la tierra del buen vino es.
  • Jerez de años tres, excelente vino es, y mejor si tiene diez.
  • Avellanas con Montilla, almendritas con Jerez, nuececitas con Moriles, y en mi mesa pon los tres.
  • Bueno es para la vejez, a ratos leche y a ratos vino de Jerez.
  • Cuando el sol quiso hacerse vino, emprendió a Jerez su camino.
  • Llevar a Jerez vino, es desatino.
  • De la uva palomino, hacen en Jerez el vino.
  • El vino de las bodegas jerezanas, todo mal sana.
  • Con el pez, vino de Jerez.
  • El vino de Jerez, buen jarabe para la vejez.
  • Llevar vino a Jerez, manifiesta sandez.
  • Jerez antes de comer, comiendo, y después de comer.
  • Ni a gustoso ni a sano hay vino que iguale al jerezano.
  • Del buen vino de Jerez, poquito cada vez.
  • Emborracharse con sidra, borrachera ridícula, emborracharse con buen vino de Jerez, decente borrachera es.
  • El vino de Jerez, ya no lo deja quien lo probo una vez.
  • Jerez amontillado, mérito doblado.
  • El vino jerezano, de todos es el soberano.
  • Del vino de Jerez, si tomas una copa, tomarás diez.
  • Mareado el buen vino de Jerez, si valía cinco, ahora vale diez.
  • De Jerez, ni buen viento, ni buen casamiento, ni mujer que tenga asiento.
  • Mundo mundillo, nacer en Jerez, morir en Portillo.
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Refranes de Jerez

  • En Jerez, el que no toca no ve.
  • En Badajoz se acuesta uno y amanecen dos, y en Jerez, tres.
  • En Jerez de la Frontera, tienen por botica las bodegas.
  • En Jerez, polvo en el verano, en el invierno fango, y brutos todo el año.
  • El jerezano, rumboso y campechano.
  • A tres del mes, toros en Jerez.
  • De Jerez, ni mula ni mujer.
  • El jerezano fino, se lava con vino, lo lleva de camino, y lo bebe de con tino.
  • En Jerez, échanse uno y amanecen tres.
  • Valencia corral de cabras, Zahínos de los cabritos, Oliva de los buenos mozos y Jerez de los señoritos.
  • Ni en Sevilla, ni en Triana, ni en Jerez de la Frontera, no hay un puente más seguro que el que tiene la Triguera.
  • Las tres cosas de Jerez: el vino, el caballo y la mujer.
  • El que fue a León perdió el sillón, el que fue a Jerez lo encontró otra vez.
  • Jerez produce: en el verano, polvo; en el invierno, fango, y brutos todo el año.
  • Jerezano, algo fanfarrón, pero sano.
  • Soy tuerto, y tundidor, y más de Córdoba, y nacido en el Potro, y pasé por Jerez, y estuve en Uclés, y tuve la pascua en Carmona, y ninguno me la hizo que no me la pagase con las setenas.
  • Beber en Jerez cerveza, no cabe mayor simpleza.

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¿Qué es un refrán?

Un refrán es un frase de origen popular repetida tradicionalmente de forma invariable, en la cual se expresa un pensamiento moral, un consejo o una enseñanza, particularmente la que está estructurada en verso y rima en asonancia o consonancia.


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