100 refranes sobre el aceite

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Autor: El café de la Historia

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✅ Dichos y refranes acerca del aceite ✅

• El agua de San Juan quita aceite, vino y pan.
• El aceite de oliva es armero, relojero y curandero.
• El sol de agosto cría aceite y mosto.
• Aceite y romero frito, bálsamo bendito.
• Llevar aceite a Andalucía, necedad sería.
• Matrimonio sin hijos, guiso sin aceite.
• Aceite y vino, bálsamo divino.
• Aceite de oliva, todo mal quita.
• Pan aceite y vino, que trío tan divino.
• La mejor cocinera, la aceitera.
• Para ser Extra Virgen: del olivo a la prensa y de la prensa a la despensa.
• A lo que aceite de oliva hecho, sácole provecho.
• Vino, amigo, aceite y tocino, son mejores más antiguos.
• Dolores, aceite dentro, aceite fuera.
• Aceite abundante, buen año por delante.
• Echando mucho aceite en la sartén, cualquiera fríe bien.
• Pan de trigo, aceite de olivo y de parra el vino.
• Con mal vinagre y peor aceite, buen gazpacho no puede hacerse.
• El vino calienta, el aceite alimenta.
• La ensalada, salada, aceitada, y por mano de loco meneada.
• El buen aceite en la sartén, al freírlo huele bien.
• Aceite y aceituna, a veces mucha, otras ninguna.
• La verdad anda sobre la mentira como el aceite sobre el agua.
• Agua de mayo quita aceite y no da grano.
• Agua que en agosto viene, la mitad va al mosto y la otra mitad al aceite.
• Año de nieves, año de aceite.
• Mientras la aceituna cuelga de la rama, aceite gana.
• Por Santa Catalina todo el aceite tiene la oliva.
• La ensalada, poco vinagre y bien aceitada.

• La música en el sonar y el aceite en el paladar.
• Quien coge la aceituna en enero, deja el aceite en el madero.
• Agua por la Virgen de agosto, quita aceite y agúa el mosto.
• Año heladero, año aceitero.

✅ Más refranes sobre el aceite ✅

• Si te duele la barriga úntale con aceite de oliva, y si no se te quita el mal, reluciente se te pondrá.
• El remedio de la tía Mariquita que con aceite todo lo quita.
• El rancio es bueno en el vino, pero malo en el aceite y en el tocino.
• A la miel, golosas, y al aceite, hermosas.
• Flor del olivo en mayo, aceite para el año.
• Hombre fantasmón, poco aceite y mucho algodón.
• Agua de agosto: aceite, tocino y mosto.
• Por Santa Lucía, vuelve el aceite a la oliva.
• Si quieres llegar a viejo, guarda aceite en el pellejo.
• Hasta Santa Catalina no sube el aceite a la oliva.
• El pez ha de nadar tres veces: en agua, en vino y en aceite.
• San Silvestre, en tinaja el aceite.
• Aceite lo de encima, vino lo del medio, miel la del hondón.
• Agua y aceite no se mezclan.
• Flor olivera en abril aceite para el candil, en mayo aceite para el año, y en San Juan, aceite para estrujar.
• En casa para estar bien: pan, aceite y vino has de tener.
• Agua por la virgen de agosto, quita aceite y desvirtúa el mosto.

• En alcuza de pobre, ni abolladura que le falte ni gota de aceite que le sobre.
• Gastas menos que aceite da un ladrillo.
• El que anda con aceite, se pringa.
• Con aceite de bellota, te llega el pelo hasta las botas.
• El burro del arriero, todo el día acarreando aceite y de noche a oscuras.
• En habiendo vino, aceite y manteca de cerdo, media botica tenemos.
• Al pan duro, duro con ellos, y al pan caliente con aceite.
• Lluvia de agosto, todo aceite y todo mosto.
• De ruin aceituna no sale buen aceite.
• Aceite para las espinacas y vino de la tinaja.
• Mientras la aceituna está en el árbol, aceite está ganando.
• Quien aceite mensura, las manos se unta.
• Chinchón, aceite ajos y anís, para una buena degustación.
• Con aceite de las luces, no hay dolor que no se cure.
• Cuando junio llega, aceite a la hoz, y barre la era.
• Gazpachillo de pobres, de aceite, vinagre, sal, cebolla y agua se compone.
• Cuando en invierno hace verano, ni vino, ni aceite, ni paja, ni grano.
• Vino, de Illana; y aceite y miel de Pastrana.
• La mancha de aceite, paso a pasito se extiende.
• Cuando el día de San Pedro vayas al olivar y veas una aceituna por aquí y otra por allá, vete a casa que aceite habrá.

• Flor del olivo por San Juan, aceite para entinajar.
• Cosa vieja: aceite o teja.
• Más mancha una gota de aceite, que cien cántaros de agua
• Carbón, aceite y sal, cómpralos por San Juan.
• La aceituna la da Dios, y el aceite, el maestro.
• Caballero de fantasía, velón de poco aceite y mucha torcía.
• Para llegar a saber, aceite del velón has de oler.
• Año de pelusa, poco aceite en la alcuza.
• La verdad como el aceite, queda enci.ma siempre.
• Al pan caliente, abrirle un hoyito y echarle aceite.
• Flor del olivo en Abril, aceite para el candil.
• Aceite y deleite, abajo tienen jarrete.
• Olivo, bruto, que a fuerza de palos da su fruto.
• Aceite inglés, mosquito que toca, muerto es.
• Si tienes los ojos malos, límpiatelos con aceite, si no se curan, al menos se quedarán relucientes.
• Aceite, hierro y sal, mercadería real.
• Las alcachofas fritas con un poco de aceite, están muy ricas.
• Flor de olivar en abril, aceite para el candil, en mayo, aceite para el año, y en San Juan, aceite para entinajar.
• Si vas a Miedes, pan y vino lleves, cama donde dormir, y aceite para el candil.
• Aceite de oliva, todo empacho quita.
• En Fuenteovejuna falta aceite y el vino suda.
• A La Mancha, manchego, que hay mucho vino, mucho pan, mucho aceite y mucho tocino.
• Caro como aceite de Aparicio.
• A flores nuevas, aceite perdido.
• En Fuertescusa no tienen ni aceite ni alcuza.
• La verdad, como el aceite, siempre sale a flote.
• Quien anda con aceite o con dinero, se pringa las manos.
• Si de San Juan a San Pedro visitas tu olivar y aceitunas hallas, una aquí y otra allá, buena cosecha habrá.
• Hombre grandón, hombre farolón, poco aceite y mucho algodón.
• Écija, la del sol ardiente, mucho trigo y mucho aceite, de muy buen humor la gente y aficionadilla al aguardiente.
• Aceite en lo alto, vino en el medio y miel en lo bajo.