✅ Refranes y dichos sobre el ajo ✅
- Ajo en el cordero es pecado, tanto en el guisado como en el asado.
- Quien se pica, ajos come.
- Siete virtudes tiene la sopa de ajo: es económica, el hambre quita, sed da poca, hace dormir, digerir, nunca enfada y pone la cara colorada.
- Ser el ajo de todas las salsas.
- El mortero siempre huele a ajo.
- Al que come bien el pan, pecado es el ajo que le dan.
- Ajo, sal y pimiento, y lo demás es cuento.
- Castellano viejo, ajo con pescado abadejo.
- Ajo, cebolla y limón, y déjate de inyección.
- A nadie dieron veneno en las sopas de ajo.
- Ajo y vino puro, y luego verás quien es cada uno.
- Pasada la noche de San Juan, los ajos has de encerrar.
- A quien ajo come y vino bebe, ni la víbora le puede.
- Ni adobo sin ajo, ni campanas sin badajo, ni viuda sin majo.
- Sal, ajo y pimentón, para sazonar el jamón.
- El ajo de enero llena el mortero.
- ¿Por qué el ajo en La Rioja nació ruin? Porque no me sembraste por San Martín.
- En enero, plante ajeros, a finales que no, a primeros.
- Por Santo Martino, ajo fino.
- Si quieres salir de ajero, planta los ajos en febrero.
- Cosechas de ajos y melones, cosechas de ilusiones.
- En julio, al mucho calor, ajo blanco y melón.
- Vino puro y ajo crudo hacen andar al mozo agudo.
- Los ajos por Navidad, ni nacidos ni por sembrar.
- Las sopas de ajo, hasta llegar al tajo.
- Ajo de Valdestillas, que estaba frío y quemaba.
- En marzo, tres hojitas tiene el ajo.
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Refranes sobre el ajo
- Con pan y ajo crudo se anda seguro.
- Al toledano, berenjena y ajo.
- Día que pasa de enero, ajo que pierde el ajero, pero no es en la ristra, es en el ponedero.
- Por San Blas, tus ajos sembrarás.
- Pan de Wamba, molletas de Zaratán, ajos de Curiel, quesos de Peñafiel y de Cerrato, la miel.
- Chinchón, aceite ajos y anís, para una buena degustación.
- Ajo que salta del mortero, ya no lo quiero.
- Ajo ¿por qué no medraste? Porque en San Martín no me sembraste.
- Del gaznate para abajo, todo sopas de ajo.
- Cambiar manzana por ajo, no es buen trabajo.
- Por San Pedro, saca el ajo y planta el puerro.
- En teniendo el castellano vino, ajos, trigo y cebada, no deja la plaza en julio ni en enero la capa.
- Al viento de Navidad, siembra la cebolla y el ajo.
- Ajo hervido, ajo perdido.
- Donde majan los ajos sin sal, quiérome ir allá.
- En enero, el ajo puntero.
- Por San Martín el ajero, siembra ajos con el dedo.
- Tan sano es el trabajo como la sopa el ajo.
- Queso, ajo y pan, comida de villán; queso, pan y pero, comida de escudero.
- Ajo pío y vino puro pasan el puerto seguro.
- Ajo que del hornillo salta, al diablo vaya.
- San Martín, ajos y aguas mil.
- Chinchón de los ajos, cuesta arriba y cuesta abajo.
- Ni ajo dulce, ni leño sin humo.
- Truenos en enero, cuelga el ajo en el humero.
- Ajo cebollino, para con vino.
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Dichos y refranes sobre el ajo
- Que por arriba, que por abajo, siempre tienen un pero las sopas de ajo.
- Zarajo y ajo arriero, en Cuenca lo primero.
- Ajo de enero, para mayo en el puchero.
- Ajo, ¿por qué no fuiste bueno? Porque no me halló San Martín puesto.
- Allá vayas, mal, donde machan los ajos sin sal.
- El que siembra ajos, cosecha cabezas.
- Cuesta más el ajo que el pollo.
- Tres ajos de los de Quero, rellenan un gran mortero.
- Al desganado, darle ajo.
- Tú que te picas, ajos has comido.
- Por San Blas, ajete, mete uno y sacarás siete.
- Vino crudo y ajo hacen al hombre agudo.
- Por San Agapito, prepara la sartén con ajo frito.
- ¡Agua y ajo!
- ¡Ajo y agua!
- ¡Ajo, agua y resina!, a joderse, aguantarse y a resignarse…
- El ajo, ayuda al campesino en su trabajo.
- Cada día que pasa de enero, pierde un ajo el ajero.
- Hasta arrancar un ajo, cuesta trabajo.
- Ajo y cebollino, marcan destino.
- Ajos, de Quero y berenjenas, de Toledo.
- Si tú eres ajo, yo piedra que te majo.
- Por santo Pedro se arranca el ajo y se pone el puerro.
- Muchos ajos en un mortero, mal los maja el majadero.
- Por San Blas, planta ajos y comerás.
- La cebolla arriba de la olla, el ajo abajo.
- Obra a destajo, no vale un ajo.
- Ajo y cebolla, poca grasa para la olla.
- El ajo de enero llena el mortero, pero yo de diciembre lo quiero.
- Entre las Santanas de Arriba y las Santanas de Abajo, con el agua que friegan, hacen el ajo.
- Con ajo, cebolla y limón, no te pondrás inyección.
- Para calmar el enfado: ajo, agua y buena cara.
- El que se pica es porque ajos come.
- Parecerse como el ajo a la cebolla.
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Refranes sobre el ajo
- Pues tú dices loj ajoj y yo digo loj ojoj, ambos de Jaén somos.
- Allá vaya el mal, do majan los ajos sin sal.
- Morteruelo y ajoarriero son en Cuenca lo primero.
- Quien ajos comió, la víbora no mordió.
- Al que trabaja y anda desnudo, ajo y vino puro.
- Ser como la cuchara al garbanzo, o el diente al ajo.
- El primero escarba el diente; el segundo hazte allá, que larga es la Cuaresma; Rebeca, armé mi ballesta; Susana, púseme tras la rama; Ramos, echéle un ajo; Pascua, echéle en el ascua; fuíme a misa; cuando vine, halléle hecho ceniza.
- Donde ajos ha, vino habrá.
- Tarea hecha a destajo, no vale un ajo.
- Ajo y cebolla en pepitoria, aumentan la memoria.
- En los pucheros y en la cocina, la cebolla es la reina, y el ajo el rey.
- Al mozo que le sabe bien el pan, pecado es el ajo que le dan.
- Ajo y cebollino, mareado con buen vino para que sea digestivo.
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✅ ¿Qué es un refrán?
Un refrán es un frase de origen popular repetida tradicionalmente de forma invariable, en la cual se expresa un pensamiento moral, un consejo o una enseñanza, particularmente la que está estructurada en verso y rima en asonancia o consonancia.
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